كيكة اسفنجية بالهيل

كيكة اسفنجية بالهيل

كيكة اسفنجية بالهيل المكونات كوب ونصف دقيق 6 بيضات نص كوب سمن او زبد او زيت حسب الرغبة 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب سكر 2 ملعقة بيكنج بودر الخطوات نضع البيض مع السكر مع الفانليا مع السمن ونخلطهم بالخفاق الكهربائي او الخلاط. ونضع الدقيق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكنافة نفسها

طريقة عمل الكنافة نفسها

طريقة عمل الكنافة نفسها المكونات 2 كوب دقيق 2 ملعقة زيت 2 كوب ماء رشة ملح 4 معالق نشا الخطوات نضع الدقيق مع النشا ونخلطهم جيدا ثم نضع الملح والزيت والماء ونخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي . نحضر الة الكنافة او القمع الخاص بالكنافة ونضع الخليط داخل القمع . ندهن الطاسة …

أكمل القراءة »

الكنافة بالجبنة المبشورة

الكنافة بالجبنة المبشورة

الكنافة بالجبنة المبشورة المكونات كيلو الا ربع كنافة نص كيلو جبنة كوب سمن لوز و فستق حسب الرغبة الخطوات نقطع الكنافة الى قطع صغيرة فى إناء . نضع عليها السمن ونقلب فيها بأيدينا. نجهز الفرن على درجة حرارة عالية حتى يحمى. نجهز الصينية وتدهن بالزيت ونضع فيه نصف كمية الكنافة …

أكمل القراءة »

كنافة بالقشطة

كنافة بالقشطه

كنافة بالقشطة المكونات نصف كيلو كنافة قشطة زبدة 2 كوب حليب ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة ماء زهر 2 ملعقة دقيق 3 ملعقة كبيرة سكر الخطوات نضع الدقيق فى اناء ثم نضع الحليب ثم نضع القشطة مع السكر ونقلب فيهم حتى التجانس ثم نضع الإناء على النار حتى يصبح الخليط …

أكمل القراءة »

الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة المكونات نص كيلو كنافة كوب سمن كوب حليب 3 ملعقة دقيق 4 ملعقة صغيرة سكر ربع كيلو قشطة الخطوات نضع الحليب مع القشطة مع السكر مع الدقيق ونخلطهم جيدا عن طريق اليد او بالخفاق الكهربائي. نحضر الكنافة ونضع عليها السمن حتى يختلطوا مع بعض جيدا. نضع نصف كمية …

أكمل القراءة »

الكنافة بالجبن العكاوى

الكنافة بالجبن العكاوى

الكنافة بالجبن العكاوى المكونات كيلو كنافة 100 جرام سكر نصف كوب سمنة ربع كيلو جبن عكاوي مصفى من الماء الخطوات نحضر إناء متوسط ونضع فية الكنافة ونقطعها لأجزاء صغيرة قدر المستطاع . بعد التقطيع نضع السكر مع ربع كوب من السمن فى الكنافة ونخلطها جيدا مع الكنافة ثم نتركها. نحضر …

أكمل القراءة »

كنافة بالكريمة اللبانى

كنافة بالكريمة اللبانى

كنافة بالكريمة اللبانى المكونات نص كيلو كنافة نص كوب سمن كوب كريمة لبانى خمس معالق صغيرة سكر ملعقة ماء زهر طريقة عمل الشربات : 2 كوب سكر مع 2 كوب ونص ماء ونضعهم في اناء على النار ونستمر بالتقليب حتى يصبح الشربات سميك ويعقد. الخطوات  نضع اللبن على النار ونضيف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيك بالفانيلا

طريقة عمل الكيك بالفانيلا

طريقة عمل الكيك بالفانيلا المكونات 1 كوب سكر 1 كوب حليب 1 كوب سمن 2 كوب دقيق رشة ملح صغيرة 7 بيضات 1 ملعقة فانليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر الخطوات نضع الدقيق فى وعاء مناسب ثم نرش رشة الملح ثم نضع البيكنج بودر ثم نقلبهم جيدا . نخلط الحليب …

أكمل القراءة »

احلى كيكة اسفنجية بالحليب

احلى كيكة اسفنجية بالحليب

احلى كيكة اسفنجية بالحليب المكونات 2 كوب دقيق كوب حليب 5 بيضات 2 ملعقة صغيره بيكنج بودر نصف ملعقة فانليا نصف كوب سمن او زيت الخطوات نضع البيض مع السكر مع السمن مع الفانليا ونخفقهم جيدا بواسطة الة الخلط الكهربائى . نضع الدقيق فوق الخليط مع البيكنج بودر مع الحليب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية المكونات كوب دقيق كوب سكر ناعم 5 بيضة ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة ونص صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة ملح ملعقة صغيره عصير ليمون الخطوات نكسر البيض ونحاول قدر المستطاع فصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق ونضع البياض فى طبق اخر. نضع قدر به كوب …

أكمل القراءة »