الرئيسية / 2018 / أكتوبر

أرشيف شهر: أكتوبر 2018

طريقة عمل الارز باللحمة والبطاطس على الطريقة الخليجية

طريقة عمل الارز باللحمة والبطاطس على الطريقة الخليجية

طريقة عمل الارز باللحمة والبطاطس على الطريقة الخليجية يعتبر طبق الارز باللحم مع البطاطس من اشهى الاطباق التى يحبها المجتمع الخليجى وخاصة فى السعودية , يعتبر هذا الطبق فى السعودية من الوجبات المفضله هناك , ولاسيما عند يوضع بجواره طبق السلطة مكون من الخضروات الطازجة مع علب اللبن . المكونات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفراخ بأكثر من طريقة الفراخ المشوية مع اللبن وطريقة الفراخ بالبطاطس والكريمة و طريقة الفراخ بالليمون

طريقة عمل الفراخ بأكثر من طريقة الفراخ المشوية مع اللبن وطريقة الفراخ بالبطاطس والكريمة و طريقة الفراخ بالليمون

طريقة عمل الفراخ بأكثر من طريقة الفراخ المشوية مع اللبن وطريقة الفراخ بالبطاطس والكريمة و طريقة الفراخ بالليمون وجبة الفراخ تعتبر الوجبة الرسمية فى معظم البيوت نظرا لعدة أسباب منها احتوائها على البروتين اللازم وفائدتها ومذاقها اللذيذ ورخص سعرها مقارنة باللحوم , ولذا نقدم لكم طرق مختلفة لطريقة عمل الفراخ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز المفلفل باللحمة والشعرية على كيفك

طريقة عمل الأرز المفلفل باللحمة والشعرية على كيفك اليكم بعض الطرق لكيفية عمل الارز بطرق مختلفة . رز مصرى باللحمة المكونات 2 كوب رز او حسب الرغبة . سمن شوربة ملح ماء كمون الخطوات نغسل الارز جيدا عدة مرات حتى نتخلص من النشا المتواجد فيه. نضع قدر على النار وبها …

أكمل القراءة »

رز بشعرية

رز بشعرية

رز بشعرية المكونات 2 كوب ونص رز 3 كوب ماء ملعقة كبيرة سمن شعرية ملح الخطوات نغسل الارز جيدا بالماء . نضع القدر على النار ثم نضيف السمن حتى تغلى. نضع حوالى نصف كوب شعرية على السمن ونستمر فى التقليب حتى تصفر . نضع الارز على الشعرية ونقلبهم جيدا . …

أكمل القراءة »

رز باللحمة المفرومة

رز باللحمة المفرومة

رز باللحمة المفرومة المكونات ربع كيلو لحم مفروم بصلة مقطعة قطع صغيرة 2 كوب رز ملح فلفل اسود كمون كركم سمن توابل لحمة مفرومة الخطوات نبدأ فى تجهيز اللحمة عن طريق احضار قدر صغير ونضيف السمن فيها. نضع القدر على النار ثم نضيف البصل وننتظر حتى تصفر البصلة. نضيف اللحمة …

أكمل القراءة »

رز ابيض مفلفل

رز ابيض مفلفل

المكونات 3 اكواب رز ابيض ملعقة كبيرة سمن ماء ويفضل يكون دافئ او ساخن ملح كمون هيل الخطوات نغسل الارز جيدا ويفضل غسله مرتين. نضع السمن فى اناء المراد وضع الأرز فيه ونشغل النار على السمن حتى تذوب. نضع الأرز ثم نتركه دقيقتين بالاستمرار فى تقليبه ثم نضع الماء المغلى …

أكمل القراءة »

الارز المفلفل بالشوربة

الارز المفلفل بالشوربة

الارز المفلفل بالشوربة المكونات 2 كوب أرز 2 كوب ونصف شوربة فراخ او لحم حسب الرغبه ملح كمون فلفل اسود سمن عود قرفة. الخطوات نغسل الارز جيدا ثلاث مرات متتالية . نضع السمن فى اناء على النار ثم نضع الارز. نضع بعدها الماء حتى تغطى الارز ويكون مرتفع عن الارز …

أكمل القراءة »

أرز أبيض مصرى

أرز أبيض مصرى

أرز أبيض مصرى المكونات 2 كوب أرز أبيض مصرى زيت او سمن بلدى ملعقة ملح 2 كوب ونصف ماء ساخن كمون الخطوات ننقع الأرز لمدة 15 دقيقة ثم نصفي الماء . نضع الزيت فى اناء على النار ثم ننتظر دقيقة حتى يغلى الزيت او السمن حسب الرغبة. نضع القليل من …

أكمل القراءة »

أرز ابيض مفلفل بالقرنفل

أرز ابيض مفلفل بالقرنفل

ارز ابيض مفلفل بالقرنفل المكونات 2 كوب أرز 2 كوب ماء ونصف عود قرنفل سمن ملح الخطوات ننقع الارز فى ماء حوالى ربع ساعة ثم نصفي الماء. نضع السمن على النار ثم نضع الارز . نضع الماء فوق الأرز حتى يكون مرتفعا عن الأرز بمقدار 2 سم تقريبا . نضيف …

أكمل القراءة »