حلويات

عجينة كريم الكراميل بالحليب المكثف المحلى والفانيليا

عجينة كريم الكراميل

عجينة كريم الكراميل بالحليب المكثف المحلى والفانيليا

المكونات

  • 2 كوب حليب
  • نصف كوب حليب مكثف محلى
  • 8 غ فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

كريم كراميل بالفانيليا

الخطوات

  1. إذا كنت تستخدم قالبًا كبيرًا ، فأضف السكر والماء فيه وقم بتسخينه مباشرةً على الموقد.
  2. بمجرد أن تبدأ الحواف بالكراميل ، ابدأ في تحريك القالب لجعل العملية حتى من جميع الجوانب.
  3. يجب أن تصل إلى اللون البني الداكن الداكن و تدعه يستريح جانباً بينما نصنع مزيج الحليب.
  4. يمكنك أيضًا صنع الكراميل في مقلاة وصبها في أجزاء متساوية في قوالب صغيرة 4-5.
  5. صب الحليب في مقلاة صلصة ، أضف الحليب المكثف ، الفانيليا ، امزجي وأطفئ الموقد.
  6. يُغلى الحليب في الغليان مع التحريك بشكل متكرر لتجنب تكوين جلد في الأعلى.
  7. بمجرد الحليب يغلي يسكب بلطف على القالب.
  8. يبرد في الثلاجة .
  9. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، اقلبهم على طبق التقديم.
السابق
طريقة عمل الكريم كراميل بالخطوات وباسهل الطرق واحدة من الحلويات المفضلة
التالي
حلوى لذيذة وسهلة تجربة تقليدية على أحد أطباق جدتي الكلاسيكية

اترك تعليقاً