حلويات

طريقة عمل بودنج الخبز بالشوكولاتة مع القرفة وحليب جوز الهند

بودنغ الخبز بالشوكولاتة

طريقة عمل بودنج الخبز بالشوكولاتة مع القرفة وحليب جوز الهند

الوقت : حوالي 1 ساعة

المكونات

  • 1 كوب حليب جوز الهند
  • 1 15 أوقية يقطين
  •  ½ كوب سكر بني
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 و ½ ملعقة صغيرة من القرفة
  • 1 و ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • ½ ملعقة صغيرة قرنفل
  • 10 أكواب من الخبز القديم المكعب من اختيارك (حوالي 10 إلى 12 شريحة من خبز السندوتشات ، حسب سمك الشرائح)
  • ¾ كوب من رقائق الشوكولاتة نصف حلوة
  • السكر البودرة (اختياري)

التجهيز

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  2. قم بشحم 14 من أطباق من السيراميك .
  3. في الخلاط ، قم بضرب حليب جوز الهند والقرع والسكر البني والملح والبهارات حتى تصبح ناعمة.
  4. في وعاء كبير ، ضع مكعبات الخبز بمزيج اليقطين ورقائق الشوكولاتة حتى يتم طلاء كل مكعب خبز.
  5. يرش بالتساوي حوالي نصف ملعقة صغيرة من السكر البني في قاع كل طبق مدهون.
  6. يملء كل كاس إلى الأعلى مع الخليط واضغط عليه برفق أسفل مع ظهر الملعقة.
  7. في حالة استخدام صحن الخبز : املأ صحن الخبز بالمزيج واضغط عليه برفق أسفل ظهر ملعقة. يرش بالتساوي حوالي 2 ملاعق كبيرة من السكر البني فوق الجزء العلوي من بودنغ الخبز.
  8. سيساعد السكر البني في صناعة البودرة . (يمكن تنفيذ الخطوات من 1 إلى 3 حتى ثلاثة أيام مقدمًا ؛ وتخزينها في الثلاجة).
  9. أخبزها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
  10. إذا كنت تستخدم كاسات: اترك البودينغ يبرد لبضع دقائق ، ثم ينحت حول الحواف بسكين.
  11. اضف المقبلات مع السكر المجفف إذا رغبت في ذلك ويقدم دافئ.
  12. إذا كنت تستخدم طبق خبز: دع البودينغ يبرد قبل دقائق من التقديم.
  13. تُقطع إلى أجزاء ، ثم تُزيّن بالسكر المطحون إذا رغبت في ذلك ويقدم دافئً.
  14. يمكن خبز الحلوى مباشرة قبل التقديم أو في وقت مبكر من ذلك اليوم ثم اعد تسخينه لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى قبل التقديم مباشرة.

 

السابق
كعكة التفاح و المشمش الدافئة الخالية من مسببات الحساسية
التالي
طريقة عمل حلوى الجزر الجميلة بزيت الزيتون لا تستطيع مقاومتها

اترك تعليقاً